Zuppa fredda di fave e ciliegini
Murgia Dei2019-03-15T19:49:37+01:00Ingredienti (per 4 persone): Per la crema di fave 700
Marzo 2019
Zucchine alla poverella
Murgia Dei2022-01-15T19:10:45+01:00Ingredienti: 1kg di zucchine piccole, 1 cipolla, 1 ciuffetto di
Ziti al forno alla pugliese
Murgia Dei2022-01-15T19:12:22+01:00Ingredienti: 1 sp Aglio, Basilico Fresco qb, 200 g Manzo
Torta al cioccolato, olio d’oliva e mandarino
Murgia Dei2022-01-15T19:14:02+01:00Ingredienti: 3 uova a temperatura ambiente, 120 g di zucchero
Taralli pugliesi
Murgia Dei2022-01-15T19:15:21+01:00Ingredienti: 250 g di farina bianca di tipo 00, 120
Taralli dolci al vino rosso
Murgia Dei2022-01-15T19:16:38+01:00Ingredienti: 600 g di farina “00”, 200 g di Olio
Strascinati alle cime di rapa
Murgia Dei2022-01-15T19:18:05+01:00Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di cime di rapa
Scarcella pasquale
Murgia Dei2022-01-15T19:19:13+01:00Ingredienti (per 6 persone): 500 g di farina, 150 g
Peperoni ripieni
Murgia Dei2022-01-15T19:28:32+01:00Ingredienti: Peperoni medi gialli e rossi 6, pomodori pelati maturi
Peperoncini piccanti in olio evo
Murgia Dei2022-01-15T19:29:50+01:00Ingredienti: peperoncini, sale grosso, Olio Murgia Dei extravergine d’oliva Preparazione:
Patate riso e cozze
Murgia Dei2022-01-15T19:31:07+01:00Ingredienti: 1,2 kg di cozze, 600 gr di patate, 600
Pasta rucola e patate
Murgia Dei2022-01-15T19:32:31+01:00Ingredienti: 350 g. di patate a buccia gialla, 250 g.
